宝宝生长发育不可或缺的ldquo微量

 

咱们中国大多的宝妈都会担心自家的宝宝会不会缺钙,但是你知道吗?

对于婴幼儿来说,还有和钙同样重要的几种微量营养素,却被我们一直忽略着。

到底什么是微量营养素?

微量营养素对宝宝具体有些什么作用,你们真的清楚吗?

一、什么是微量营养素?

微量营养素即矿物质和维生素,包括:维生素A、D、B、C,以及14种人体必需的微量元素(如:铁、锌、钙、铜、硒、碘等矿物质),对于宝宝的健康至关重要。

二、微量营养素的重要性

在日常的饮食中,由于婴幼儿饮食量少且不均衡,通过食物所获取的微量营养素(维生素、微量元素)含量较少,而这些营养素在人体中的贮存量也很有限,加之我国特有的膳食结构、烹饪工艺和日常膳食种类的原因,很容易造成体内的营养素匮乏。

需要家长们注意的是,各种微量营养素的缺乏会给儿童在生长发育过程中造成巨大的影响。

三、微量营养素之矿物质

对于婴幼儿来说必须而又容易缺乏的矿物质(又称微量元素)主要有钙、铁、锌。

钙:

人体发育必需的营养素,只有摄取足够的钙,才能保证促进骨骼、牙齿的生长和坚硬。婴儿钙的适宜摄入量6个月前为每天mg,6个月--1岁为每天mg。6个月龄后的婴儿在添加辅助食物时,可以选大豆制品、蛋类、虾皮、绿叶菜、牛乳粉等富含钙的食物。

偏远地区非母乳喂养6个月-1岁儿童钙摄入量只达到推荐摄入量的一半.1岁以上占31.3%。

铁:

是血红蛋白和肌红蛋白的重要成分,婴儿阶段身体生长发育速度快,对铁的需求量很大,由于胎儿在出生前的最后一个月里,会在母体内利用母体的供养在自己的肝内储入较多的铁,但这部分的储备仅够出生后3、4个月的需要。因此美国儿科学会建议婴童从4个月开始常规补充铁剂。4个月龄以后的婴儿在喂养时应补充含铁食物,如蛋黄、猪肝、猪肉、牛肉和豆类等。6月龄以上婴儿铁的每日适宜摄入量为10mg。

我国十大城市两岁以内的婴幼儿贫血患病率达到24.2%、农村情况更糟,西部农村的贫血患病率达38%.所以预防性补充铁剂十分重要。

锌:

参与很多重要的生理功能,缺锌将导致婴儿身体发育不良,例如出现食欲减退,停止生长等症状。人乳的含锌量高于牛乳及其它乳品,所以让婴儿吃上初乳格外重要。婴儿4个月龄后,应添加西红柿、鱼、虾、肉泥等富含锌的食物。我国推荐0-6个月龄婴儿锌的摄入量为每天2.0mg,6个月--12个月每天3.5mg.

我国6个月以上儿童锌缺乏率约40%-60%.就是说部分地区每两个孩子就会存在一个缺锌。

四、微量营养素之维生素

婴儿生长发育过程离不开对各类维生素的摄取。

其中维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素C的摄入较为关键。

维生素A:

促进机体的生长发育,维持上皮组织正常结构与视觉功能。如果婴儿缺乏维生素A,会导致生长迟缓甚至生长停滞,并容易患各种皮肤病和粘膜炎症,易患弱视、夜盲症等。

婴儿3、4个月龄后须及时补充动物性食物如肝、肾、蛋类等,另外胡萝卜、红薯、黄瓜、西红柿、菠菜、橘子、香蕉等维生素A的含量也较丰富。

维生素D:

调节钙、磷的正常代谢,促进钙吸收和钙利用,对婴儿骨骼和牙齿的正常生长非常重要。

我国推荐婴儿每天维生素D的参考摄入量为10μg(IU),若缺乏将患佝偻病。

婴儿所需维生素D的主要来源除了靠母乳提供外,还应该注意喂养一些鱼肝油和动物肝脏、蛋黄等,另外经常进行阳光紫外线照射,促进皮下脂肪的7-脱氢胆固醇转变为维生素D。

维生素AD从宝宝出生15天就要常规补充。

维生素B1:

维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,因为米面的精细化,造成目前很多孩子缺乏维生素B1.维生素B1缺乏时,可引起多种神经炎症,如脚气病\多发性神经炎等症状。

维生素B2:

维生素B2的主要生理功用是作为辅酶促进代谢。

体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等.

特别提示:

以上6种微量营养素:铁、锌、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2是我国处于辅食添加期的孩子特别容易缺乏的,

所以国家规定的婴童“辅食营养补充品中必须添加以上6种微量营养素。

金贝恩母婴童系列均添加以上6种婴童易缺营养素。

五、关于微量营养素的专家共识

由中科院院士钟南山教授组织的国内35名权威医学和营养学专家经过大量临床实践和科学研究,达成以下共识:

1、儿童营养不良常合并维生素缺乏和矿物质不足;

2、维生素和矿物质在儿童的健康生长中起着重要作用;

3、维生素缺乏和矿物质不足直接影响儿童的生长发育、骨骼发育、免疫功能、造血功能和智力发育等;

4、合理补充多种维生素矿物质有助于改善儿童微量营养素的营养状况,对保证儿童正常的生长发育、骨骼发育、智力发育,以及改善儿童免疫功能等都是有益的。

国内外相关研究

国内外的多项研究表明:6个月以上的辅食期婴童及时补充营养包(即辅食营养补充品),不仅可以改善微量营养素缺乏状态,积极作用还体现在以下四个方面:

1.降低婴童生长发育迟缓发生率以及贫血的发生率;

2.促进智力发育;

3.促进身高的发育;

4.提高免疫力。

金贝恩母婴童系列“辅食营养补充品”是专为中国婴童研制的营养包

,针对中国传统饮食结构存在的问题,

以及婴童辅食添加期容易遇到的微量营养素缺乏问题,

由美国辉泰生物研究中心科学配比。含有婴童生长发育过程中所易缺的维生素、矿物质:维生素A\D\B1\B2,钙、铁、锌等。

充分考虑婴童饮食中摄入的微量营养素含量,安全补充不过量。

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