宝宝缺铁的几症状

儿童缺铁是一个全球性的大问题，据不完全统计，全世界大概有缺铁的人数高达36亿人，而在缺铁的人群中有一半是儿童。可见，解决儿童缺铁问题刻不容缓了。那么儿童缺铁的症状有哪些。如何从儿童缺铁的症状来判断儿童缺铁的情况呢？

1.贫血

贫血本身引起的症状；组织中含铁蛋白质酶的缺乏引起细胞功能紊乱而产生的症状和体征；引起缺铁的原发病的临床表现及其并发症。

贫血的临床表现主要有皮肤和粘膜颜色苍白，疲乏无力，头晕耳鸣，眼花，记忆力减退，严重者可出现心力衰竭。恶心呕吐，食欲减退，腹胀、腹泻等，即所谓贫血的就是儿童缺铁的症状。

2.消化

消化道粘膜病变舌乳头萎缩，舌苔光红，舌有烧灼感，口腔粘膜变薄，上皮细胞角化，口腔炎，舌炎，唇炎，口角皲裂等，均为组织细胞中缺铁和维生素B12缺乏所致。约有1/2的缺铁性贫血患者由于胃粘膜功能降低而导致胃酸分泌缺乏，有时可发生萎缩性胃炎，后者又可使铁质吸收困难，使贫血进一步加重。消化道的症状如纳呆、腹胀、嗳气、便秘为缺铁常见症状。有一些缺铁患者有异食癖，如嗜食泥土、煤球、冰块、粉笔、浆糊、石灰、生米等。

3.巩膜发蓝

因为铁是合成胶原的一个重要辅助因子,所以当体内缺铁后,就十分容易阻断胶原合成,而使胶原纤维构成的巩膜变成十分薄弱,当巩膜处于十分薄弱的状态下,其下部的色素膜就会显出蓝色.

4.呼吸暂停

少数患儿在哭闹时哭声突然减弱的状态下随即呼吸渐止,面部逐渐有青紫现象,约10~25秒左右意识丧失,且角弓反张并伴有尿失禁,抽搐等症状.约1~3分钟后恢复正常,渐有呼吸,青紫渐渐消失,意识也慢慢恢复,肌肉逐渐松弛.

5.智力低下

机体缺铁会使对于脑组织代谢十分重要的多种含酶活性降低.铁会影响大脑左半球的感知运动,其电生理活动会影响婴幼儿智力及语言.婴幼儿缺铁会引起烦躁,不安及破坏行为.

6.缺少微笑

肌体内血红蛋白中的铁可输送氧气并输出二氧化碳.婴幼儿体内缺铁会导致组织细胞内缺氧而使活动能力下降,出现不爱笑,疲倦,食欲减退等症状.

7.其它症状

除了这些以外，缺铁性贫血患者还会出现指趾甲缺乏光泽，脆薄易裂，出现直的条纹状隆起，重者指趾甲变平，甚至凹下呈勺状（即反甲）；皮肤干燥，皱褶、萎缩；头发蓬松，干燥少津，脱落这些都是儿童缺铁的症状。

贫血是孕妇在孕期比较常见的疾病，孕妈咪得了贫血，不仅自身容易疲倦脸色苍白，对宝宝的发育也有很大的影响。因此，孕妈咪不可忽视孕期贫血的问题。孕妇贫血怎么补呢?首先应该从食物中中摄取足够的铁质，铁元素是造血的最重要的原料，同时要注意补充叶酸，因为叶酸的缺乏也会造成营养性贫血，如果食补还是没有得到有效纠正就需要口服补铁剂来改善了。

怀孕是一个特殊的时期，孕妇贫血直接影响到了胎儿的健康，所以孕妇一定要注意自己的身体变化，饮食要营养多样化，在怀孕期间尽量少喝浓茶、咖啡等不利于铁吸收的食物。

多吃含丰富铁质的食物：

动物的肝脏富含有丰富的铁物质，比如鸡肝、猪肝、鸭肝等，肝脏含有些毒素，所以一周吃两次可以了，此外含铁较高的还有动物血，鸡、鸭、猪血汤等，此外还有蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。如果食补无法补充足够的营养元素，就应该服用孕妇铁剂铁之缘片来补铁。

补充足够的叶酸：

叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素，已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。其实，叶酸还参与红细胞合成，适当补充叶酸也有利于预防贫血。叶酸的食物主要集中在蔬菜中，莴苣、菠菜、西红柿、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、胡萝卜、小白菜等。

多吃维生素C的果蔬：

维生素C对铁的吸收有促进作用，多吃含维生素C丰富的果蔬，如苹果、葡萄、柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓，水果维生素C丰富，可以在主食后进食，有助于孕妇铁的吸收利用。

关于铁吸收的一些常识

铁锅炒菜能补铁吗？

学过化学的伙伴都知道，铁锅里面的铁是三价铁，而我们身体需要吸收的是二价铁，所以铁锅烧菜补铁是不科学的。

蛋黄不是可以补铁吗？

蛋黄是很多家长给孩子添加辅食的首选食物，蛋黄的铁含量为７．０ｍｇ／１００ｇ，但蛋黄中铁的吸收率只有３％-4。所以单纯依靠蛋黄补铁不科学，那么有的妈妈就说了，为什么还提倡通过吃蛋黄给婴幼儿补铁呢，那是因为4个月的孩子能吃的食物也只有蛋黄了。

吃什么食物补铁最好呢？

1）排名第一的是动物肝脏：每g肝脏含铁量是22.6mg,含铁量高，易吸收，不易过敏，一些动物性食品，如瘦肉、动物肝脏、鱼肉、禽肉等所含的铁，属于二价铁，容易被人体吸收。如动物肉、肝脏铁的吸收率为２０％~２２％，也就是说，如果你摄入体内１００毫克的铁，那么你的身体可以利用其中的２０~２２毫克。动物肉中，以羊肉铁含量最为丰富，其次是牛肉、猪肉等。

郑州大学公共卫生学院营养教研室主任韩萍教授说给孩子补铁，动物肝脏及动物血是不错的选择，对于婴儿来说，可以选择质地细腻的鸡肝，制作时将鸡肝打成特别细腻的肝泥。如果通过植物性食物、蛋黄等给孩子补铁，应同时给孩子吃富含维生素Ｃ的苹果泥、番茄汁、猕猴桃汁等。

2）排名第二的是蛋黄：

3）排名第三的是血豆腐：也就是动物血，动物血含铁量最高，g约含毫克，吸收率也最高，为10％～76％，但是不能吃太多。

4）黑木耳：每克黑木耳中含铁毫克,但是植物铁吸收率低，而且黑木耳有润肠的作用，肠胃功能不好的孩子要少吃。

维生素Ｃ可使三价铁转变为二价铁，促进铁的吸收与利用。所以，为了促进铁的吸收，应多食含维生素Ｃ丰富的水果和蔬菜，如橘子、山楂、猕猴桃、西红柿等。

怎么才能让铁更好的被人体吸收？

对于老年人来说，由于其胃酸分泌不足，食用的如菠菜、油菜、大白菜等食物中的铁更不易被吸收，因为三价铁即非血红素铁只有在酸性环境中才容易转变为容易吸收的二价铁。因此，如果老年人想达到补铁效果，可吃些酸枣、西红柿、酸苹果、酸黄瓜等酸味食物。做菜前先用水焯一下，这不仅可以去除残留农药，还可以提高铁的吸收率。因为菠菜焯水后，可以破坏９０％的草酸，而草酸正是阻碍铁吸收的物质。有的妈妈给婴幼儿蒸鸡蛋，为了达到补铁的目的，喜欢将剁碎的菠菜叶子加到鸡蛋汁内一起上火蒸，这样做补铁效果并不明显，应先把菠菜焯一下水，这样不仅利于铁的吸收，还利于钙的吸收。

最后，大家在补充铁的时候，一定留心看市面上的铁是什么铁，如果是硫酸亚铁要注意了，硫酸亚铁会对肠胃产生刺激。

比如葆婴的铁含叶酸，抗坏血酸钙，有效帮助铁吸收，原料是富马酸亚铁，柔和不刺激胃，什锦水果味咀嚼片，每片提供6.95mg铁及0.15mg叶酸。

▲长按







































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