今天是冬至，即从今天开始到小寒、大寒的这段时间，是一年中最冷的季节。大家知道，寒冷对人体身体健康产生很大的影响，尤其是对老年朋友、慢性病患者及一些特殊人群。因此，人们要根据各自的具体情况，采取不同的方式进行保健，以便安度寒冬。
饮食调理冬至期间，饮食调理的目的是保温、御寒，所以建议多补充热源食物，这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质，其中尤应补充富含优质蛋白质的食物，如肉、蛋、鱼、奶及豆制品。另外，人怕冷与饮食中无机盐缺少也有，所以冬至时含根茎的蔬菜也要适量摄取，如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜等，因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。钙在人体内也能提高机体御寒性，含钙多的食物有奶类、豆制品、虾皮、海带等。还有，维生素的足量补充也利于寒冷季节保健，多吃富含维生素Ｂ２、维生素Ａ、维生素Ｃ的食物，可防寒冷季口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。维生素Ｂ２，在动物肝、蛋、奶、豆类等食物中较多；维生素Ａ在胡萝卜、南瓜、红薯等食物中较多；维生素Ｃ主要存在于新鲜蔬菜和水果中。
慎用空调冬天防寒，人们首先利用的是空调，但空调对人体带来的不适，也不能忽视。每到冬季，医院患呼吸道、瘙痒等疾病的人群明显增多，这些疾病的高发除了自身免疫力外，不正确使用空调也是一大原因。因此这里提醒大家，冬天使用空调必须注意方法，在取暖的同时保证健康。一是在空调里呆的时间不宜过长，每隔3至4小时要关机开窗通下风，以免室内细菌滋生，引发人体感染。二是温度不宜过高，温度设定的最佳标准是20℃，一旦超过了这个幅度，人体就会因环境温差大而产生不适。
晒晒太阳冬季天气寒冷，人们都穿的严严实实，在户外活动减少，接受阳光照射不足，所以提醒大家要多晒晒太阳。因为适量的紫外线不仅能使人感到温暖、舒适；还能加速血液循环，增强各部位新陈代谢，从而提高冬季人体免疫力。
热水泡脚冬至时节应坚持每天睡前用热水泡脚，这不仅能祛除体内寒气、调节脏腑功能，还能增强体质，预防冬季感冒等常见病的发生。但注意泡脚的温度不宜过高，以免灼伤皮肤。建议以自己适合的温度为宜，最好控制在40℃左右;对于腿部感觉较差的人来说，水温应更低，水凉可以添加热水。泡脚时间持续20-30分钟为佳，最好泡至全身微微汗出。
起居有常，锻炼有度冬至期间，应早睡晚起，等待阳光出现才出外活动。外出时记住护好头、脚；避免在气温过低、雾霾严重的时候外出锻炼。锻炼时可选择太极拳等动静结合的运动，不提倡高强度的锻炼方式。
特殊人群冬至保健注意什么？1、老年朋友及慢性病患者
冬季是感冒的高发季，有慢性支气管炎、肺气肿等肺部疾病的老年朋友，往往会在“感冒”后症状加重。所以，冬季老年朋友预防上呼吸道感染和感冒是重中之重。老人从室内出去时，要避免寒气的突然刺激。睡觉时，床上可使用电热毯、热水袋等取暖物品。
2、关节疾患者
许多朋友一到了冬天膝盖和胳膊上的关节就疼痛。专家指出，人体持续受凉和温度反差过大，都可引起关节疼痛，中老年人是患关节炎的高危人群，在寒冷的冬季预防关节炎的发作，首先就是注意保暖。在饮食方面，应补充钙质和维生素，控制蛋白质、胆固醇的摄入。另，登山、爬楼梯等运动不适合关节疾病者，应选择散步等锻炼形式。关节炎急性发作期时应限制活动，热敷、按摩、理疗可减轻症状。
3、胃痉挛者
冬至后是胃病的高发季节，由于天气冷，容易发生胃痉挛，尤其是那些着装时尚的露脐美眉，更要做好胃部保暖措施。除了添衣保暖，饮食上忌食过辣、过冷、过酸、油炸等刺激性食物。对于一些患有胃痉挛的朋友，烟酒是必须禁止的，因为这些都是导致胃痉挛加重的原因。
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