我们每天都要吃大米饭，大米饭的优劣影响着我们的健康。市场上的大米种类数不胜数，可是那种大米比较好吃呢?怎么挑选优质的大米呢?

如今市面上都卖的

有哪些大米呢？

让小编带着大家一起学学从新闻中筛选出来的小秘密哦。。。

为什么说常吃精白米对人体会有危害呢？

精白米在稻谷加工过程中去除全部糠层和米胚，只剩下胚乳，基本成分就是淀粉。为了让大米的卖相更好，都要经过多次的“抛光”、“打蜡”等工序，稻谷中所含的营养元素，在精度加工过程中已经流失殆尽。更有一些不法商贩为了销售陈米、黄变米甚至霉变米，非法打蜡上光、添加、增香等，抛光后晶莹剔透、光鲜亮丽的大米可能是“毒大米”。所以每天吃过度加工的精白米，又没有通过其他食物充分补充，很容易造成维生素、膳食纤维的缺乏，易患脚气病、神经炎、唇炎、角膜炎、便秘等病症，甚至缺乏钙、铁、锌、硒等营养素。因此从营养学和食品安全角度来看，常吃精白米对人体是有危害的。

居住在城市的人们，很难买到不抛光的大米，大米本身附有一层蛋白质，米尖部有乳白色胚芽，这是大米中最有营养的部分，现在N多生产商做的大米，都有抛光的程序，因为要出货量较大，不走抛光程序，稻谷容易堵住机器，生产上不畅通，有的只是轻抛一次，有的抛2次，米中无任何杂质了就，但都是注水抛光的，营养成分大大的流失......

大米的市场行情：

目前大米市场主要分布在各区域的超市，社区便利店，粮油行等场所。市场上大米品牌众多，但在市场上还没有一个绝对的领军品牌，各类品牌各种竞争，但都竞争不过东北五常的大米。

舌尖上的中国的确火了五常大米，但确实也给不法的米商钻了空子，包括五常当地的米商，所以各种各样的东北大米拥向了全国市场，特别是江浙沪市场。

有数据显示仅上海一年的五常大米销售就在万吨

左右，而五常一年的总产值也就多万吨，请问这些大米从何而来？？？？？？？？？

陈粮：（第一次储存期超过一年）

陈粮顶新粮套取国家补贴，中储粮事件频繁发生，中储粮（国家储备粮仓）陈粮经过抛光，打蜡，加香精向市场销售。

陈化粮：（一般3年以上的粮食）

其黄曲霉菌超标，已不能直接作为口粮的粮食。国家规定，陈化粮只能通过拍卖的方式向特定的饲料加工和酿造企业定向销售，并严格按规定进行使用，倒卖、平价转让、擅自改变使用用途的行为都是违法行为！

陈化粮食用后的危害：

食用被黄曲霉毒素污染严重的食品后可出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退，严重者在2至3周内出现肝脾肿大、肝区疼痛、皮肤黏膜黄染、腹水、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病的表现，也可能出现心脏扩大、肺水肿，甚至痉挛、昏迷等症状可诱发多种癌，AFT主要诱发肝癌，还可互换胃癌、肾癌、泪腺癌、直肠癌、乳腺癌，卵巢及小肠等部位的肿瘤，还可出现畸胎。

食用陈化粮对市民的危害不仅仅是其本身所含有的黄曲霉毒。因为陈化粮米粒泛黄，直接生产出来的米粉不为市民所接受，于是生产者又加入了另一种致癌物质甲醛（俗称吊白块）。

陈化粮价格相当低廉，目前市场上陈化粮(大米)的价格一般约每克2元左右甚至更低，而这些本不是口粮的陈化粮被贪图便宜的普通老百姓作为平时的口粮。

馥御禾米业致力规范中国高端大米市场新格局，打造中国品牌大米连锁专卖领军品牌，以纯天然.生态.有机大米为主体，为广大客户和经销商提供来自东北正宗五常的大米。公司以高品质,绿色.健康.环保为核心价值打造高品位的生活品牌。公司秉承顾客至上，锐意进取的经营理念，坚持客户第一，做放心食品为馥御禾人不懈追求的目标。

江苏馥御禾米业有限公司生产基地位于世界仅有的三块黑土地之一、中国唯一的黑土地--黑龙江省哈尔滨五常市，五常黑土层厚度约为30-厘米，黑土地富含丰富的氮，磷，钾等多种矿物元素。特别是钙、镁、鉄、锌、锂、硒等矿物质及维生素和氨基酸远远高于其他水稻产区。人们常用“一两土，二两油来形容它的肥沃与珍贵！五常地区三面环山一面环水，得天独厚的地理位置，不可复制的自然条件，成就了五常大米早在清朝时期就享有贡米之称的美誉！

馥御禾稻花香2号就生长于这样独特的地理位置，稻米集寒带黑土之肥沃、采夏日骄阳之精华，营养极其丰富。

馥御禾五常米是现代餐桌的必备品和节日馈赠亲朋好友的健康礼品！

馥御禾米业网址：







































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