作者：肿瘤科信文

入秋以后如何调整我们的饮食秋季饮食与养生怡情。秋天的三个月，是万物成熟、收获的季节。这时天气已凉，百草凋零，阳气渐弱，阴气渐强，气候干燥，人体应使意志安逸宁静，以缓和秋天肃杀气候对人体健康的影响。我们要让身体与秋天的气候相适应，使肺气不受秋燥及气氛的损害，通过饮食和运动进行调理，适应秋天干燥的气候。

秋天天气已凉，百草凋零，阳气渐弱，阴气渐强，气候干燥，人体应使意志安逸宁静，以缓和秋天肃杀气候对人体健康的影响，此时在饮食上又有什么要注意的呢？

1立秋多吃三种菜

1菜花——预防感冒

季节交替，气候变化无常，这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，还是一种非常好的血管清理剂。

2菠菜——口腔溃疡

初秋气候开始变干燥。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。

3芹菜——促进睡眠

夏秋交替的时节，温差较大，对于体质较敏感的老年人来说，直接影响到内分泌和神经系统，导致睡眠质量下降。芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。

2立秋多喝三种汤

虽然白天还是很热，但气候逐渐干燥，要注意润燥、养阴、润肺。

1大麦芽煮汤——理气健脾

立秋后天气还是比较闷热，要少吃辛辣食物，适当多吃酸、咸食物。给大家推荐一款汤饮，不但能清热消暑，还有理气健脾的功效。

2雪梨百合汁——清热润燥

立秋后燥气上升，多吃些滋阴润肺的食物，如莲子、山药、百合等。雪梨和百合一起加水熬制，清热润燥，具有很好的保健作用，特别是对于经常干咳的人。

3油菜燕麦粥——养胃除燥

立秋后还是属于长夏之末，天气仍然比较闷热，易造成食欲不佳，建议用燕麦熬粥喝，能够养胃健脾。

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