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谱
舌尖上的幼儿园一周食谱早知道
合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好幼儿容易缺乏的营养素：维生素A、胡萝卜素、钙等的供应；干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在黄金时期健康成长！
星期一食谱
糖醋里脊
糖醋里脊色泽红亮，酸甜可口，最吸引人的就是它外焦里嫩的口感。一口咬上去，浓厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香。
推荐指数：★★★★★
早安能量：营养打卤面、清炒莴苣、煮鸡蛋
开心水果：蜜桔、金帅苹果、香蕉
营养午餐：紫米米饭、黄金馒头、青椒炒肉丝、糖醋里脊、家常豆腐、菠菜蛋花汤
午后时光：热牛奶、自制披萨
星期二食谱
山药瘦肉粥
猪肉味甘咸，性平，具有滋阴血、润肌肤的功效。主治热病伤津、消渴羸粥、燥咳、便秘等症。猪肉中富含B族维生素、磷、钾、锌等多种营养元素，还可提供血红素铁和促进铁吸收的半脘氨酸，能改善缺铁性贫血。
推荐指数：★★★★★
早安能量：油盐花卷、西红柿炒鸡蛋、山药瘦肉粥
开心水果：雪梨、圣女果、火龙果
营养午餐：香甜馒头、花生米饭、土豆炖牛肉、五彩山药、油焖大虾、紫菜蛋花汤
午后时光：蛋饺、吐鲁番葡萄干、豆奶
星期三食谱
番茄菜花
儿童宜常吃花菜，可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。番茄热量低，是维生素A、维生素P和维生素C的较好来源。番茄中的尼克酸，能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
推荐指数：★★★★★
早安能量：黄金蛋炒饭、五香鹌鹑蛋、蔬菜疙瘩汤
开心水果：葡萄、红甘露桃、甜橙
营养午餐：玉米碴米饭、黑芝麻馒头、番茄菜花、肉末豆腐茼蒿、红烧鸡腿、什锦豆腐汤
午后时光：烤红薯、香甜芋头、热牛奶
星期四食谱
八宝粥
八宝粥里含八宝，八宝个个营养好，五谷杂粮补短缺，延年益寿身体棒。八宝粥受人喜爱，除了因为丰富的口感，还因为它混合了八种食材的营养——红豆可以排湿，莲子清除虚火，核桃补脑，枸杞养血，花生养胃……
推荐指数：★★★★★
早安能量：三明治、土豆泥、牛奶燕麦粥
开心水果：香蕉、圣女果、冰糖柚
营养午餐：圆白菜肉包、什锦豆腐干、八宝粥
午后时光：扭扭棒、蜂蜜核桃、黑芝麻糊
星期五食谱
珍珠板栗鸭
板栗营养丰富，果实中含糖和淀粉高，文献研究发现，板栗主要含黄酮、寡糖苷、不饱和脂肪酸、棕榈酸、油酸、亚油酸、多糖等活性成分，还富含蛋白质、脂肪、多种维生素等营养物质，以及钙、磷、铁、锌等微量元素。
推荐指数：★★★★★
早安能量：奶香馒头、腐竹黄瓜、茶鸡蛋、小米枸杞粥
开心水果：哈密瓜、火龙果、水果黄瓜
营养午餐：白雪米饭、南瓜馒头、蒜蓉茭瓜、珍珠板栗鸭、藕片肉丁、山药胡萝卜蛋花汤
午后时光：芝麻蛋糕、热牛奶
本周美食回顾
新鲜的果蔬秋日的味道......
均衡饮食营养搭配......
爱的烹饪，香甜温暖......
节气食育小贴士
中国传统二十四节气——立冬
年11月7日
中国传统二十四节气
立冬，二十四节气之一。天文学上把“立冬”作为冬季的开始。立冬时节，太阳已到达黄经度，我们所处的北半球获得太阳的辐射量越来越少，但由于此时地表在下半年贮存的热量还有一定的能量，所以一般还不会太冷，但气温逐渐下降。
1
立冬怎么吃
冬气寒，饮食要注意多吃些温热性质的食物，尤其对于一些体质偏于虚寒的孩子，有的放矢地食用一些温养的膳食，使身体变得更加强壮，还能起到很好的御寒作用，如牛肉、羊肉、鸡肉、黄豆、胡萝卜、萝卜、山药等，可以适当搭配些百合、银耳、莲子等。另外，要注意温养有度，过于温热容易导致伤津化燥，出现大便干燥，唇干鼻衄等症状。
2
宜粥养
粥其性柔软，与脾胃相和，容易消化吸收，是历代医家推崇之品。立冬后可选用性质较为平和、药食同源的食物做粥，如大枣、黑豆、木耳、山药、黑芝麻、莲子、核桃、枸杞等，有滋阴补肾、益精填髓的功效。黑芝麻粥、山药粥、糯米红枣百合粥、八宝粥等最适宜孩子吃，可以养胃气，强壮身体。
3
注意补充钙质、维生素
冬季气候寒冷干燥，人体氧化功能加强，机体维生素代谢也发生了明显变化，容易出现皮肤干燥的问题，可以多让孩子吃一些富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物，不但可以增强免疫力，还可以预防口角炎、唇炎、舌炎的发生。如豆类、鸡蛋、牛奶、苹果、橘子、柚子、动物肝脏、南瓜、白菜、油菜、马铃薯、胡萝卜、西兰花等都是不错的维生素来源。
4
注意少食生、冷食品
中医里面常说“胃喜暖而恶湿寒”，要想保护好我们的脾胃，少吃冰冻的食物和凉的饭菜是非常重要的。经常吃生冷食物容易破坏消化系统的整体功能，还会引起肥胖。吃冰冷的食物会直接刺激胃黏膜血管收缩，引发胃液分泌减少，导致胃肠功能紊乱，严重影响食物的消化。
5
注意多喝水、补水
多喝水除了可以补充身体必要的水分，还有利于稀释血液、加快新陈代谢。对我们皮肤保湿润泽、养颜有好作用。还可以防眼干，避免视力快速下降。
福岭幼儿园招生讯息
1.招生条件：2－6岁幼儿（入园幼儿应为身体健康、具有接受普通教育能力的适龄幼儿）
2.报名地点：宁安路28号
了解幼儿入园有关事宜，可联系招生办公室。
招生王老师
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