食全食美年2月21日2月25

食

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美

健康饮食小贴士：

在春季的时候是会有大量的蔬菜上市，蔬菜里面是含有非常多的微量元素和维生素，而且蔬菜里面含有膳食纤维能够很好的促进我们的肠胃蠕动，可以帮助我们消化和排便。

1.油菜：具有清热解毒之功效，可防治口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。

2.荠菜：可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。可做荠菜粥，荠菜炒蛋、荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等。

3.菠菜：常吃菠菜，不仅可防治贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘。还可保护皮肤和眼睛的健康。但孩子腹泻时不宜吃菠菜。

4.芹菜：春天常吃芹菜，可增强孩子骨骼的发育，预防便秘；把芹菜捣烂，加茶油调敷在腮腺处，可治疗春季易发的流行性腮腺炎。

儿童食谱早知道

年2月21日——2月25日

星期一

早点：桂圆

午餐：醋炒鸡块、莴笋胡萝卜、金针菇豆腐汤、大米饭

午点：橙子

星期二

早点：香梨

午餐：黑椒土豆牛肉丁、甜椒木耳山药、玉米排骨汤、小米饭

午点：发糕

星期三

早点：牛奶

午餐：红烧狮子头、芹菜香干、番茄蛋汤、黑米饭

午点：苹果

星期四

早点：沙糖桔

午餐：盐水虾、葱油香芋、海带豆芽汤、燕麦饭

午点：红豆红枣汤、饼干

星期五

早点：豆浆

午餐：荠菜豆腐鲜肉饺、鸡米花

午点：面包

营养食谱\任妙香

审核人\蒋剑芳

排版\陈薪超

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